Mazurski Browar

Browar Mazurski działa w Ełku od 2016 roku. Szukając lokalizacji na browar wybrali region o bogatych tradycjach piwowarskich – Mazury. Stawiają na sprzedaż wokół komina i klasyczne style, czasem z nutką fantazji jak np farmhouse z pędami sosny. Wyróżnia ich to, że wszystkie piwa wysycane są azotem, a nie dwutlenkiem węgla. Ciekawe jest też to, że jako jedyni w Polsce regularnie warzą piwo w stylu red ale.

Mazurski Porter warzony od 2018 roku to klasyk z twistem, 20 Plato i 9% alk, z dodatkiem płatków owsianych i ziarna kakaowca. Jest to jeden z niewielu porterów bałtyckich wysycanych azotem, co pozwala zbudować wyjątkową teksturę i pianę. Zdobyło dla browaru dwa medale na międzynarodowych konkursach: złoto na The European Beer Challenge w 2021 roku i srebro na Lyon International Competition w 2024 roku.

 Strona Internetowa   |     Instagram   |   Facebook   |  Untappd